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Découvrez notre offre d'affûteuses pour lames de machines ! Voir

Lames pour la découpe de fruits et légumes

Lames de machines pour fruits et légumes – précision et efficacité dans la transformation automatisée

Dans la transformation moderne des fruits et légumes, des lames de machines adaptéesfiables et précises sont essentielles : elles assurent une coupe répétable, un minimum de pertes de matière première et une hygiène élevée. Nous fournissons des lames pour machines de transformation utilisées dans les lignes de découpe, tranchage, découpe en cubes et épluchage de fruits et légumes.

Applications de nos lames de machines :

  • Tranchage – par ex. pommes de terre, betteraves, concombres, pommes

  • Découpe en cubes et en julienne – par ex. carottes, poivrons, céleri

  • Épluchage des fruits et légumes – à l'aide de lames courbes ou segmentées

  • Broyage de la matière première avant transformation (par ex. pour purées)

  • Découpe de fruits et légumes surgelés ou cuits

Nos lames de machines pour fruits et légumes sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité ou, sur demande, en matériaux plus résistants à l'abrasion comme l'acier à outils ou le carbure fritté. Nous concevons chaque lame pour une application et une machine précises, gage de qualité optimale et de longévité.

Qu'est-ce qui distingue les lames GRAFS ?

  • Coupe précise sans écraser la structure du produit

  • Lames résistantes aux acides organiques et aux nettoyages intensifs

  • Possibilité de remise en état ou de remplacement de segments individuels

  • Adaptées aux machines FAM, Urschel, Sormac, Kronen et autres

  • Production unitaire et en série – y compris d'après un modèle usé

Si vous recherchez des lames de machines fiables pour fruits et légumesqui résistent aux conditions industrielles et offrent une qualité de coupe optimale, contactez-nous. Nous choisirons la solution optimale pour votre ligne de production.

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